Салаты из консервированных сардин в масле

Если под рукой есть банка консервированных сардин, из нее и еще нескольких простых ингредиентов можно соорудить великолепный салат. Причем такой салатик будет достоин украсить не только будничный, но и праздничный стол. Рассмотрим подборку рецептов салатов из консервы сардина в масле.

Салат с рыбными консервами «Неженка»

Ингредиенты

• 1 банка сардин в масле (250 г),
• 4 варёных яйца,
• 1 ст. отварного риса,
• 1 луковица,
• 1 ст.л. раст. масла,
• 1 ст.л. соевого соуса,
• 1 ст.л. лимонного сока,
• 1 пучок зелени-ассорти (укроп, петрушка, кинза),
• 100 г сметаны/майонеза по вкусу,
• 1 огурец,
• 1 кочан листового салата,
• перец, соль по вкусу.

Приготовление салата с сардинами «Неженка»

Лук мелко режем и обжариваем до прозрачности в 1 ст.л. масла. В конце жарки заливаем лук лимонным соком и соевым соусом. Перемешиваем и оставляем под крышкой на 5 минут (а можно измельчённый лук сразу смешать с маслом, лимонным соком и соевым соусом и запечь в микроволновке 3 минуты под крышкой).

Зелень мелко рубим. Отварные яйца натираем на тёрке.

Консервы разминаем вилкой.

В салатнике смешиваем отварной рис, лук, яйца, консервы и зелень. Заправляем салат сметаной, солью и перцем по вкусу.

Что еще можно приготовить:

Блюда в керамических горшочках

Салаты с ветчиной и другими видами колбасы

Борщ с килькой в томате, рецепты постной кухни

Тефтели с рисом в томатном соусе, готовим…

Как приготовить печеночные котлеты, рецепты

Биточки куриные в соусе, рецепты

Огурец трем на терке. Тарелку украшаем салатными листьями. Выкладываем салат, придаем ему желаемую форму (он очень пластичен), обкладываем по кругу огуречной мякотью, украшаем зеленью.

Салат из консервированных сардин с солеными огурцами

Ингредиенты

• 100 г сардин,
• 1 соленый огурец,
• 1 яйцо,
• 0,5 ст риса,
• 70 г майонеза,
• соль, зелень — по вкусу.

Рецепт салата

Для начала берём консервированные сардины и и мнём их хорошенько вилочкой на тарелке.

Теперь варим яйцо, мелко режем.

Так же мелко нарезаем солёный огурец и добавляем в сардины с яйцом.

Затем варим рис, отжимаем его, остужаем и добавляем в салат.

Все ингредиенты тщательно перемешиваем и заправляем майонезом по вкусу.

Салат с консервированной сардиной и соусом тартар

Ингредиенты

• 150 г капусты,
• 2 помидора,
• 2 огурца,
• 3-5 зубчиков чеснока,
• 1 банка консервированной сардины,
• пучок зеленого лука,
• растительное масло,
• соевый соус,
• соус тартар,
• горчица,
• смесь свежемолотого перца.

Как приготовить салат с рыбной консервой и соусом тартар

Капусту шинкуем, приправляем солью. Придавливаем, чтобы она дала сок, и выкладываем в салатницу.

Огурцы, а затем помидоры крошим и выкладываем к капусте.

Теперь крошим и добавляем лук и чеснок.

Рыбную консерву открываем, разминаем вилкой сардину и отправляем к овощам.

Наливаем в отдельную чашку растительное масло, добавляем соус «Тартар». Затем соевый соус, горчицу и специи.

Перемешиваем соус, заправляем им салат.

Салат с грибами и сардиной

Ингредиенты

• 1 банка рыбных консервов,
• 5 яиц,
• 400 г грибов,
• 1 морковь,
• 1 луковица,
• 2 маринованных огурца,
• сыр – по вкусу,
• 1-2 ст. л майонеза.

Рецепт приготовления салата с грибами и сардиной

Грибы (лучше шампиньоны) нарезаем ломтиками и слегка поджариваем.

Нарезаем мелко лук, морковку натираем на терке и обжариваем овощи на сковородке. Затем сливаем масло, чтобы салат из сардин не был слишком жирным, поскольку консерва и так содержит достаточно масла.

Рыбу разминаем, нарезаем огурец соломкой, отварные яйца натираем на терке и выкладываем все ингредиенты слоями в салатницу.

Первыми идут грибы, затем яйца, потом огурец, сардины и сверху лук с морковкой. Каждый слой салата из консервированной сардины смазываем майонезом.

Перед подачей на стол посыпаем натертым сыром.

Салат «Любимый»

Ингредиенты

• 250 г сардин консервированных в масле,
• 2 моркови,
• 2 луковицы,
• 3 вареных яйца,
• 2 ст. л уксуса 3%,
• 3 ст. л майонеза,
• 2 ст. л растительного масла,
• зелень петрушки.

Рецепт салата с консервированными в масле сардинами

Вареные яйца мелко рубим кубиками.

Лук нарезаем кольцами и маринуем в уксусе на 15 минут.

Морковь нарезаем соломкой и обжариваем на масле до золотистого цвета. Охлаждаем.

На дно салатницы выкладываем слоями яйца, морковь, лук, затем предварительно измельченную рыбу. Сверху поливаем майонезом и оформляем зеленью.

Салат с сардиной, рисом и яйцом

Ингредиенты

• 1 банка сардины в масле,
• 4 яйца,
• 1 луковица,
• 0,5 ст риса,
• майонез, соль, зелень — по вкусу.

Как готовить салат с сардиной, рисом и яйцом

Отвариваем рис в подсоленной воде, промываем холодной водой.

Добавляем к рису сваренные вкрутую и нарезанные яйца.

Туда же отправляем мелко нарезанный и ошпаренный кипятком (чтобы не горчил) лук.

Добавляем раздавленные вилкой сардины.

Приправляем майонезом и солью по вкусу, все перемешиваем и присыпаем зеленью.

Простой рыбный салат из сардины

Ингредиенты

• 1 банка сардины в масле,
• 3 яйца,
• 1 морковь,
• 2 картофелины,
• 1 соленый огурец,
• твердый сыр — по вкусу,
• майонез, зелень, соль и перец — по вкусу.

Рецепт приготовления рыбного салата с сардиной

Яйца варим вкрутую. Картофель и морковь отвариваем в мундирах. Все натираем на терке.

Картофель укладываем на дно салатницы. Сверху прокладываем ровный слой майонеза.

Сардины извлекаем из банки, слегка разминаем и выкладываем на майонез.

Огурец натираем на терку, выкладываем на сардины. Сверху выкладываем морковь. Поверх моркови — яйца.

Верхушкой салата будет твердый сыр и измельченный зеленый лук.

Похожие рецепты

Салаты из отварной рыбы, рецепты

Рыба полезна и детям, и взрослым. При этом она еще ...

Как приготовить салат Мимоза, классический рецепт

Классический салат Мимоза известен еще со времен СССР. Его часто ...

Слоеный салат с крабовыми палочками

Крабовый слоеный салат практически универсален. Его легко готовить, каких-то экзотических ...